Oso laster denbora zoragarria etorriko da naturaren esnatzera. Udaberriko hilabete epeletan, silueta zorrotz batekin jantzi dotorea aldatu nahi dut, utzi artilezko galtzak armairuaren urrutiko izkinan eta gona motzak jarri, jeans estuak eta gailurretako gerri mehea azpimarratuz. Eta letra hau guztietan arazo bakarra dago. Udaberria argala agurtu behar da. Posible al da elurra urtzen denean pisua galtzea? Jakina, ahal duzu. .
Oso laster denbora zoragarria etorriko da naturaren esnatzera. Udaberriko hilabete epeletan, silueta zorrotz batekin jantzi dotorea aldatu nahi dut, utzi artilezko galtzak armairuaren urrutiko izkinan eta gona motzak jarri, jeans estuak eta gailurretako gerri mehea azpimarratuz. Eta letra hau guztietan arazo bakarra dago. Udaberria argala agurtu behar da. Posible al da elurra urtzen denean pisua galtzea? Jakina, ahal duzu.
Gaur Pierre Dukan dieta pisua galtzeko modu azkarrena eta eraginkorrenetako bati buruz hitz egingo dugu. Bai, bai, Jennifer Lopez, Giselle Bundhen, Kate Midhen, Kate Midleton eta Penelope Cruz-era etortzen diren nutrizionista honen metodoaren araberakoa da. Eta gaur egun jakingo dugu Frantziako Maestroren lan zientifikoa nola jan, zer pisatu eta urte askotan forma mantentzeko.
Dietaren historiatik
Duela 30 urte baino gehiagok, Pierre Dukan-ek egindako neurologo batek erabaki zuen lagunari obesitateari aurre egiten eta proteina dieta garatu zuen. Elikagaien erregimen berriaren 5 egunetan, lagun batek 2 kilogramo baino gehiago bota zituen, eta datozen 3 egunetan - 1,5 kilo. Momentu honetatik aurrera, Dukanek dieta hobetzen hasi zen eta pisua galtzeagatik ez ezik, emaitza bikainak gordetzeko eraginkorra den sistema bat sortzea lortu zuen.
Zein da Ducanen dietaren funtsa?
Dieta baxuko dieta honek ez gaitu gosetera behartzen eta egunero kontsumitzen den janari kopuruari buruzko murrizketak ezartzen dizkigu. Galtzailearen pisua behar den gauza bakarra zure menua erretzea da proteina produktuen alde.
Gainera, Ducanen dietaren gaia fase guztietan, hainbat arau erraz jarraitu behar dira:
- Edan 1,5-2 litro likido egunero.
- Baztertu koipea eta maionesa menutik.
- Murriztu gatz kantitatea, eta aparatu aromatiko ugari.
- Egunero 2-3 koilarakada Oat Bran daude.
- Eraman bizimodu mugikorra. Adibidez, ibili maizago, igo eskailerak oinez eta egin ariketak.
Dietaren faseak
Dieta ospetsuak lau etapa koherente biltzen ditu. Lehenengo bi faseek pisua murrizten lagunduko dute, eta azken bi faseak - emaitza finkatzeko eta denbora luzez argala izaten jarraitzeko.
Dieta, lehen aldiz zure dieta ustekabean mugatu beharko duzu, proteina produktuak zure mahai gainean utziz:
- Behe-FAT haragia: hegaztiak, behi, txerrikia, hirugiharra;
- arrainak eta itsaskiak;
- oilaskoa eta galeper arrautzak;
- esne baxuko produktuak;
- Gazta tofu.
1. etapa. Erasoa
Gehiegizko pisua duten borroka aktiboarekin hasten da dena. Dukanek proteina duten kilogramo gorrotoak "erasotzeko" eskaintzen ditu.
Dietan zehar onartzen diren produktuen zerrendak 72 proteina posizio biltzen ditu. Asmamentasun pixka bat erakusten baduzu, oso posible da horietako plater izugarri zaporetsuak egitea. Gauza nagusia da produktuen koipe edukiari arreta jartzea eta posizio baxuak aukeratzea.
Zergatik gomendatzen du nutrizionistak proteina produktuak kontsumitzea? Dena erraza da. Digestioan, gorputzak indar gehiago gastatzen ditu eta, horren arabera, kaloria, proteinen beraien artean dagoena.
Eguneko "erasoa" gutxi gorabeherako menua honako hau da:
- Gosaria: arrautza tortilla eta esnea, tea edo kafea;
- Bazkaria: oilasko xerra labean labean, te berdean;
- Arratsaldeko askaria: ganbak, muskuiluak edo beste itsaskiak, gazta xerra bat;
- Afaria: Arraina, baxua -fat kefir.
Orokorrean, lehen fasean, jendeak 1,5-4 kilogramoko pisua galtzen du.
"Erasoaren" iraupena kilo gehigarrien araberakoa da: gehiegizko pisuak ez badu 20 kg gainditzen, nahikoa da fase hau 3-5 eguneko epean egitea. Gehiegizko pisua 20-30 kg bada, hobe da "erasoa" proteinei 5-7 egunez. Eta 30 kilo gehigarri baino gehiago dituztenentzat diagnostikatzen dira, 7-10 egunetan proteina elikadura atxikitzea gomendatzen da.
2. etapa. Cruise
Nutrizionista askok fase hau txandakatzeko fasea deitzen dute. Bigarren fasean, 28 barazki mota gehitzen dira 72 proteinei, eta zapore ohi berriak agertzen dira pisu menuan galtzen. "Cruise" fasean, gaixoak tomateak, pepinoak, piperrak eta bestelako barazki baxuak jateko aukera ematen du. Fruitu freskoen entsaladak egin ditzakezu, baita egosi eta labean ere.
Lehenengo fasean bezala, ezin duzu zeure burua mugatu baimendutako produktuen kopuruan. Egunero garrantzitsua da proteinak eta barazkiak (barazkiak proteinekin) txandakatzea.
Eguneko "Cruise" menua honako hau da:
- Gosaria: Te berdez egindako gazta baxuko txabola-gazta;
- Bazkaria: aza gisatua urdaiazpiko baxua;
- Arratsaldeko askaria: hosto entsalada entsalada eta jogurtarekin onaritako barazkiak;
- Afaria: barazkiekin labean egindako behi txikitutako behi txikituta.
Gurutzaldiaren fasearen iraupena erasoko fasean galdutako pisuaren araberakoa da neurri handi batean: kilo bat bigarren faseko 10 egunetan lehenengo aldian.
3. etapa. Konpondu
Fase honetan, pisua galtzea ohiko dietara itzuli beharko litzateke pixkanaka.
Zereal, ogi, arroza, pasta, harmailak, landare olioak, patatak eta, noski, fruitu guztiak izan daitezke, mahatsak izan ezik, dagoeneko ezaguna eta maiteko menua gehitu daiteke. Ducanek 2-3 eztia aldi egun egunero gomendatzen ditu. Astean egun bat proteina elikagaiei erabat eskaini behar zaie.
Finkatzeko etapan eguneko gutxi gorabeherako menua honako hau da:
- Gosaria: txabola gazta kazola, te berdea;
- Bazkaria: arrain zopa, grisekin ale osoko ogia;
- Arratsaldeko askaria: fruituak;
- Afaria: barazki gisatuak, behi baxuko behi labean.
Bateratze faseak 10 eta 30 egun iraun dezake, emakumeak zenbat kilogramo lortu zituen.
4. etapa. Egonkortzea
Ducan fasearen laugarrena, laugarrenak, hiru arau nagusi biltzen ditu:
- Astean egun bat "erasoa" eta proteina produktuei soilik eskaini behar zaie;
- Jan hiru koilarakada oat bran egunero egunero;
- Lortu bizimodu mugikorra: eskaileraren igogailuak nahiago izatea, oinez gehiago oinez.
Egonkortasun fasean eguneko gutxi gorabeherako menua honako hau da:
- Gosaria: oatmeal irin krepeak gazta krema eta marrubiekin;
- Bazkaria: buckwheat zopa oilaskoarekin, entsalada hornidurarik gabe, gatzarekin hainbat ogi zati;
- Merienda: babarrunak baratxuri, gazta eta tomate zati bat;
- Afaria: limoiarekin labean dagoen arrainak, fruta entsalada.
Fasearen iraupena forma mantentzeko eta hobeto sentitzeko desioaren araberakoa da. Askorentzat, egonkortzeko aldiak bizitza osoa irauten du.
Ikus dezakezuenez, Ducanen dieta eraginkorrak pisua galtzea eta hobeto sentitzea ez ezik, plater berri eta osasuntsuak menperatzea ahalbidetuko du, izan ere, pisua galdu ondoren maitatuak izan daitezke. Erasoaren fasean errezeta ikusgarri pare bat menderatzeko garaia da.
Cutlets "milla"
Behar dugu:
- Okela Mining% 7,5 koipea - 400 gramo ontziratzea;
- Tipula - tipula 1;
- Gari edo zekaleko koilarakada;
- Espeziak: baratxuri lehortua, piper beltza, gatza - dastatzeko;
- Esne gaingabetua - dastatzeko;
- Landare olio koilarakada bat.
Nahastu goiko osagai guztiak eta eratu ebaki txikiak. Lubrifikatu zartagina eskuila gurina batekin (hartu oso olio gutxi), berotu eta frijitu ebakiak alde bakoitzaren minutuan suaren gainean.
Ondoren, jarri ebakiak zeramikazko forma geruza batekin eta bota esnea haragia ezkutatzeko. Egosi egosi arte.
Saltxitxak pikantea
Behar dugu:
- Oilasko haragi xehatua% 5 koipea - 400 gramo ontziratzea;
- 1 tipula;
- 1-2 baratxuri ale;
- 1 arrautza;
- Espeziak: turmeric akutua, eraman, piper beltza, baratxuri lehortua eta gatza dastatzeko.
Nahastu osagai guztiak irabiagailuarekin. Zabaldu janari filma mahai gainean, jarri nahasketa. Biratu filmak saltxitxak eta estutu ertzak sukaldeko hari batekin. Jarri izozkailuan produktu erdi-apaindua. Lortu eta egosi zurtoinak pikantea filmean.
Zaila al da Ducanen dieta behatzea?
Izan ere, duela 15 urte besterik ez, Ducanen dieta emakumeek denbora asko beharko lukete. Barietate desberdinetako haragi baxua bilatu beharko lukete, pentsatu gustu berriei buruz, karbohidrato gosea ez "apurtzeko".
Zorionez, gaur, behi baxua, oilaskoa, indioilarra eta txerrikia txuletak, haragi xehatua, haragiak, torlojuak, erretilua, txistorra, saltxitxak eta ebakiak eskuragarri daude guztiontzat. Hainbat markako haragi-produktuen katalogoan haragi gaingabetua eta Dukanen dietaren edozein fasetan plater bat sor dezakezu zeure buruari, ez Buckingham jauregian baino okerragoa.
Bon appetit!